Unsere Restaurantkarte
Unsere Tageskarte
Genuss - der deine Sinne verführt ...
Es ist Pfifferlings-Zeit ...
Orecchiette in Rahm mit gebratenen Pfifferlingen, knackigem Rucola und frischen Keräutern
mit La Ratte Kartoffeln und Rosmarinjus
- gegrilltes Rumpsteak
- gebratenes Zanderfilet
- gebratene Hähnchenbrust
Aus dem Suppentopf ...
mit Gurke, frischem Dill ubnd Shiso Kresse
mit Schmand und einer Scheibe Zitrone
"Starter" und kleine Leckereien
mit mariniertem Baby Leaf Salat und Wasabi Mayo
umlegt von knackigem Rucola und Oliven
mit Pinienkernen, gehobeltem Grana Padano und Limettenschmand
klassisch aus Kalbfleisch sowie Champignons und mit Käse überbacken
dazu ofenfrisches Baguette
mit mariniertem Baby Leaf Salat und Aprikosen
Geröstetes Baguette klassisch belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch und mit einem Hauch Grana Padano
Knackige Salate & Bowls
mit Pesto und knackigem Rucola
Gebratene Hähnchenbrust, kalter Basmati-Reis mit Chili-Mango-Dressing, Gurensalat, Cherrytomaten, Radieschen, Avocado, Edamame, Karottensalat, gezupfte Blattsalate mit Mojo Rojo - Dip
Gebackener Falafel, kalter Basmati-Reis mit Chili-Mango-Dressing, Gurkensalat, Cherrytomaten, Radieschen, Avocado, Edamame, Karottensalat, gezupfte Blattsalate und Mojo Rojo - Dip
Gebratenes Zanderfilet in Teriyaki-Lack, kalter Basmati-Reis mit Chili-Mango-Dressing, Gurkensalat, Cherrytomaten, Radieschen, Avocado, Edamame, Karottensalat, gezupfte Blattsalate und Wasabi Dip
Aus der leichten Küche ...
- "Elsässer Srt" - mit Speck und Zwiebeln
- "Sommerstyle" - mit mediterranem Gemüse, Cherrytomaten und Serrano Schinken
- "a la Italy" - mit Tomate, Mozzarella und knackigen Rucola
dazu ein bunter Salat im Glas serviert
wahlweise mit:
- gebratener Hähnchenbrust
- gebratenem Zanderfilet
- mediterranem Grillgemüse
Knackiges Gemüse in gelber Currysauce
dazu Basmati-Reis mit frischen Kräutern
Tagliarini in Trüffelbutter
mit frischem gehobeltem Trüffel, knackigem Rucola und Parmesan-Chip
in frischem Rucola-Pesto
mit gebratenem mediterranem Gemüse, Cherrytomaten, knackigem Rucola und Grana Padano
wahlweise mit:
- gebratener Hähnchenbrust
- Hirtenkäse in Eihülle gebraten
zartschmelzend mit Olivenöl, Oliven, Cherrytomaten und roten Zwiebeln
dazu marinierter Blattsalat und geröstetes Baguette
Steaks am Treptower Tor
200 gr.
300 gr.
- Steakhouse Pommes mit Mayo und Ketchup
- knusprige Bratkartoffeln mit Speck
- Kartoffel-Wedges mit Sour Cream
- geröstetes Baguette
- Folienkartoffel gefüllt mit Sour Cream
- grüner Salat im Glas serviert
- frisch gebratene Champignons mit Speck und Zwiebeln
- gebratene Speckbohnen
- mediterranes Grillgemüse
- Pfefferrahmsauce
- hausgemachte Kräuterbutter
Kommen wir zum Hauptgang ...
slow cooked Schweinerippchen in würziger BBQ-Sauce
mit Coleslaw & Kartoffel-Wedges mit Kräuter Dip
Hähnchenbrustfiletstreifen in gelber Curry-Sauce
mit knackigem Gemüse und Basmati-Reis mit frischen Kräutern
in Panko gebackenes Seelachsfilet auf Edamame
dazu knusprige Steakhouse Pommes, Chili, Koriander und Wasabi Mayo
auf knackigem mediterranem Gemüse
dazu La Ratte Kartoffeln und Rucola-Pesto
Gewohntes ...
mit knusprigen Bratkartoffeln und unserem hausgemachten Gurkensalat
im Ganzen gebraten mit Speck und Flusskrebsschwänzen
dazu unser hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
mit hausgemachter Remoulade, knusprigen Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
mit hausgemachter Hausfrauensauce
dazu knackige Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
aus 200 gr. Rinderhack
mit krossem Bacon, knackigem Salat, Gurke und Tomate
dazu BBQ Burger Sauce und Steakhouse Pommes
Hinreißendes Finale ...
mit halbflüssigem Kern
mit marinierten Erdbeeren und Vanilleeis
mit Joghurteis
Gerichte für unsere Kids
Und zum guten Essen einen guten Tropfen ...
Unsere Weißweine
- Riesling QbA - trocken
- Scheurebe QbA - halbtrocken
- Sissi & Franz - Weißweincuvée - lieblich
- Von Guten Freunden - Grauburgunder QbA - trocken
- Von Guten Freunden - Weißburgunder QbA - trocken
- Weißer Burgunder -Chardonnay - trocken
- Freyburger Schweigenberg - Bacchus QbA - feinherb
- Lergenmüller - Gelber Muskateller QbA - feinherb
- Lergenmüller - Grauer Burgunder QbA - trocken
Unsere Rotweine
- Haberschlachter Heuchelberg - Schwarzriesling QbA - trocken
- Lössterrassen - Blauer Zweigelt QbA - trocken
- Rouge 4.0 - Rotweincuvée - trocken
- Regent - Bechtelsheimer Petersberg QbA - trocken
- Von Guten Freunden - Merlot-Cuvée - trocken
- "BIO" Kleiner Bruder - Rotweincuvée - trocken
- Capa - Rioja-Tempranillo - trocken
- Handschrift - Cabernet Sauvignon-Tempranillo QbA - trocken
- Kelman Tinto - Rotweincuvée - trocken
- Baron de Ley - Rioja Reserva DOCa - trocken
- Kapzicht - Suidooster SHIRAZ - trocken
Unsere Roséweine
- Sissi & Franz - Rosécuvée - lieblich
- Von Guten Freunden - Merlot-Rosé - trocken
- Chatelain Desjacques - Rosé d'Anjou A.C. - halbtrocken
- "Alkoholfrei" Sangre de Toro-Rosado - halbtrocken
Schaumweine & Champagner
- Linea 071 - Prosecco - halbtrocken
- Schloss Rheinach - trocken
- Schloss Rheinach - halbtrocken
- "Alkoholfrei" Duprès Apfel Secco
- Bollinger - Pinot Noir-Chardonnay-Pinot Meunier - Spezial Cuvée - trockeni